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名酒鉴别的一般步骤

2019-10-22 06:08:01 795次浏览

价 格:面议

1.对整箱酒应首先检查包装箱上下封口是否完好,有无被打开过和重新封装的痕迹。 2.检查包装箱上应标示的内容是否完整、齐全,印制的图案、文字有无明显的毛病。 3.检查箱体上标示的生产日期、批号等信息,看有无涂改、伪造的痕迹,并予以记录。 二.开箱检查: 1.检查箱内合格证,看有无伪造的痕迹。 2.检查箱内酒盒的色泽、大小、高低是否一致。 3.将合格证上标示的批号、生产日期等信息与箱体标示内容进行核对,看是否一致。 4.检查箱体内侧有无污迹,看是否是回收箱。 三.酒盒检查: 1.检查酒盒的上下封口是否完好,有无被打开过的痕迹。 2.检查包装、印制的质量,看有无异常现象。 3.检查较小的文字,看是否清晰。 4.检查、验证防伪标记。 5.检查标示在酒盒上的生产日期、批号等信息,看与合格证、箱体上、酒瓶上的标示是否符合。 6.检查酒盒内侧,看有无污迹。 四.瓶体检查: 1.检查酒瓶的瓶盖,看有无松动、漏酒现象。金属罗纹盖看是否为手工收口,塑料盖看是否圆整。 2.检查商标标识的印制质量及防伪标识。 3.检查酒液的感官指标

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